Pierogi w Łażanach znów przyciągnęły tłumy i wyłoniły najlepsze smaki

W Łażanach tego dnia trudno było przejść obojętnie obok stołów uginających się od pierogów w wielu odsłonach. 5. Święto Pieroga zamieniło kulinarne popołudnie w spotkanie ludzi, którzy przyszli nie tylko jeść, ale też oglądać, próbować i porównywać domowe receptury. Atmosfera była swobodna, ale konkursowy smak rywalizacji czuło się od pierwszych chwil. Najwięcej uwagi skupił finał wyboru najlepszych pierogów, bo różnice między propozycjami okazały się naprawdę niewielkie.

• Jurorzy stanęli przed najtrudniejszym wyborem
• Stoiska, dmuchańce i strażacka ochłoda dopełniły święta

Jurorzy stanęli przed najtrudniejszym wyborem

W konkursie na najsmaczniejsze pierogi komisja nie miała łatwego zadania. Na stołach pojawiły się zarówno klasyczne ruskie, jak i wersje przygotowane według autorskich przepisów, a każda porcja zwracała uwagę smakiem i starannością podania. Ostatecznie nagrodzone zostały trzy propozycje, a fundatorem wyróżnień był Electrolux Żarów.

Wyniki konkursu były następujące:

– I miejsce – Dorota Zawadzka
– II miejsce – Beata Plizga
– III miejsce – Sołectwo Buków

To właśnie ten fragment święta nadał całemu wydarzeniu wyraźny rytm. Dla jednych liczył się smak ciasta i farszu, dla innych sposób podania, ale wspólny mianownik był jeden – pieróg okazał się bohaterem bez cienia przesady.

Stoiska, dmuchańce i strażacka ochłoda dopełniły święta

Kulinarne emocje nie wyczerpały programu. W Łażanach pojawiły się stoiska przygotowane przez sołectwa z Łażan, Zastruża, Bukowa, Imbramowic, Pyszczyna, Pożarzyska, Mikoszowej i Mrowin, a także przez OSP i MDP Mrowiny oraz Zespół Szkół im. Jędrzeja Śniadeckiego w Żarowie. Dzięki temu wydarzenie miało wyraźnie sąsiedzki charakter, oparty na wspólnej pracy i zaangażowaniu wielu osób.

Dla najmłodszych przygotowano dmuchańce, a strażacy z OSP Żarów zadbali o chwilę ochłody pod wodnym prysznicem. Żarowska Izba Historyczna pokazała plenerową ekspozycję dla osób zainteresowanych historią i militariami, a swoje stoisko rozstawiło też Eneris ECU. Wśród gości pojawili się burmistrz Przemysław Sikora i zastępca burmistrza Kamil Nieradka, którzy odwiedzili wszystkie kulinarne punkty wydarzenia.

Na koniec Gminne Centrum Kultury i Sportu w Żarowie podziękowało Radzie Sołeckiej z Łażan, Kołu Gospodyń Wiejskich „Łażanianki”, radnemu Armandowi Toporowskiemu oraz wszystkim sołectwom i partnerom za przygotowanie święta. W Łażanach wyraźnie było widać, że pierogi potrafią połączyć smak, tradycję i zwykłą, dobrą rozmowę przy wspólnym stole.

na podstawie: Gmina Żarów.